Sri Lanka Amba Estate TGOP Black - Hand-Rolled Tippy Golden Orange Pekoe Black

Sri Lanka Amba Estate TGOP Black - Hand-Rolled Tippy Golden Orange Pekoe Black

Zwarte thee Sri Lanka

€ 26,00

Prijs per 100 gram

Voorraad :

Variatie: Sri Lanka Amba Estate TGOP Black - Hand-Rolled Tippy Golden Orange Pekoe Black

Sri Lanka Amba Estate Black Gems Vanilla

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Omschrijving
Trefwoorden

Sri Lanka Amba Estate* TGOP Black - Hand-Rolled Tippy Golden Orange Pekoe Black
Zwarte thee Sri Lanka

Handgerolde Tippy Golden Orange Pekoe (TGOP) Black.
Voor deze Signature Black Tea wordt slechts één blad en knop geplukt.
Na het verwelken rollen dezelfde dames die de bladeren hebben geplukt het blad met de hand, steeds per halve kilo. Vervolgens vindt de oxidatie plaats, waarna het blad wordt gedroogd in de biomassadroger.
Het droge blad heeft een fruit-, toffee- en citrusgeur.
De infusie is goudkleurig en heeft complexe tonen van gedroogd fruit, zoet weidegras, citrus en een vleugje klassiek Uva-wintergroen.

Mild, zoet, fruitig, kruidig, aromatisch
Tonen van gedroogd fruit

Gebruik bij voorkeur zuiver water
10-12 g/l 90-95°C 3 min

* Amba Estate is een van de oprichters van de Ceylon Artisanal Tea Association (CATA), met als doel de unieke terroirs, technieken en smaken van hangemaakte thee in Sri Lanka te promoten en de inkomens van de kleinschalige theeboeren en arbeiders die de thee produceren te verhogen.